食後の食器を10時間水につけ置きすると、 菌の数は約７万倍に増え、台所の排水口並みになる。 という記事が、朝日新聞に載ってました。 その後、洗剤で手洗いしても１千分の１程度にしか減らなかった。 冬も食中毒に注意が必要だ。 びっくりの記事でした。 …