宅配の“ヨシケイ”レシピです ひき肉と玉ねぎで、あんを作ります。 塩コショウに、醤油、ゴマ油で下味をつけておきます。 それを、片端を切って袋状にした油揚げに詰め、 楊枝で止めておきます。 片面を焼き色がつくまで焼いたら、 裏返してお湯を少々加えて…