とある日のお昼ごはん。Facebookで幼なじみが作ってたリゾットを真似してみました。 炊飯器に、トマトとアボカド、コンソメやオリーブオイル塩コショウを入れるだけ。ほんとはモッツアレラチーズを入れるんだけど、とろけるチーズで代用。 とろけるチーズは…

第二次世界大戦下のリトアニアでナチスの迫害を逃れてきたユダヤ難民に対して独断でビザを発給し続け、最終的に6000人もの命を救ったことで“日本のシンドラー”とも称された杉原千畝の知られざる真実の物語を映画化した伝記ドラマ。主演は唐沢寿明、共演に小…